SCHEDA TECNICA
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PRODUTTORE
Roagna
NOME DEL VINO
Roagna L'Me
DENOMINAZIONE
.Vino rosso
CLASSIFICAZIONE
VDT
ANNATA IN COMMERCIO
2019
REGIONE DI PROVENIENZA
Piemonte
TIPOLOGIA
Rosati
STILE DI PRODUZIONE
Convenzionale
ZONA DI PRODUZIONE
Roero, Langhe, Albese
VINIFICAZIONE
Fermentazione a temperatura controllata (14/16 °C).
Affinamento 6 mesi in acciaio.
AFFINAMENTO
Acciaio
VITIGNO/I:
100% Nebbiolo allevato a Guyot -
ALLEVAMENTO
Guyot
ESPOSIZIONE
Sud
ALTITUDINE
220
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
35
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
Calcareo argilloso
EPOCA DI VENDEMMIA
Ottobre
ETTARI VITATI
0.5
RESA PER ETTARO
9000 kg
ENOLOGO/CONSULENTE
Gianfranco Cordero
FORMATI DISPONIBILI
75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
8°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
3.300
QUANTITÀ PER CARTONE
6