SCHEDA TECNICA
PRODUTTORE
Poderi dal Nespoli
NOME DEL VINO
Poderi dal Nespoli Dogheria Bianco
DENOMINAZIONE
Rubicone Pinot Bianco IGT
CLASSIFICAZIONE
IGT
ANNATA IN COMMERCIO
2022
REGIONE DI PROVENIENZA
Emilia-Romagna
TIPOLOGIA
Bianchi
STILE DI PRODUZIONE
Convenzionale
ZONA DI PRODUZIONE
Valle del Bidente (FC)
VINIFICAZIONE
in vinificatori in acciaio a temperatura controllata
AFFINAMENTO
acciaio
VITIGNO/I:
90% Pinot Bianco - 10% Sauvignon blanc
ALLEVAMENTO
Guiot
ESPOSIZIONE
Sud-ovest
ALTITUDINE
300mt
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
15 anni
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
Medio Impasto
EPOCA DI VENDEMMIA
Settembre
ETTARI VITATI
15
RESA PER ETTARO
700kg/ ettaro
ENOLOGO/CONSULENTE
Soldad Adriasola Lang
FORMATI DISPONIBILI
75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
10 - 12°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
20.000
QUANTITÀ PER CARTONE
6