SCHEDA TECNICA
PRODUTTORE
Durin
NOME DEL VINO
Durin Rosso
DENOMINAZIONE
vino
CLASSIFICAZIONE
VDT
ANNATA IN COMMERCIO
nm
REGIONE DI PROVENIENZA
Liguria
TIPOLOGIA
Rossi
STILE DI PRODUZIONE
Convenzionale
ZONA DI PRODUZIONE
Liguria di Ponente
VINIFICAZIONE
vinificazione tradizonale per i vini rossi.
AFFINAMENTO
1 mese bottiglia
VITIGNO/I:
100% Vari a bacca rossa
ALLEVAMENTO
cordone speronato
ESPOSIZIONE
nord est
ALTITUDINE
70 80 m slm
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
15
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
argilloso calcareo misto
EPOCA DI VENDEMMIA
4° decade settembre
ETTARI VITATI
0,5
RESA PER ETTARO
90 q
ENOLOGO/CONSULENTE
Antonio e Giovanni Basso
FORMATI DISPONIBILI
75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
16°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
1200
QUANTITÀ PER CARTONE
12