SCHEDA TECNICA
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PRODUTTORE
Cascina Corte
NOME DEL VINO
CASCINA CORTE VINO BIANCO
DENOMINAZIONE
VDT
CLASSIFICAZIONE
VDT
ANNATA IN COMMERCIO
REGIONE DI PROVENIENZA
Piemonte
TIPOLOGIA
Bianchi
STILE DI PRODUZIONE
ZONA DI PRODUZIONE
DOGLIANI
VINIFICAZIONE
Macerazione e fermentazione in acciaio
AFFINAMENTO
VITIGNO/I:
100% PINOT NERO
ALLEVAMENTO
ESPOSIZIONE
ALTITUDINE
400 m.s.l.m. – nord-est
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
EPOCA DI VENDEMMIA
settembre
ETTARI VITATI
RESA PER ETTARO
ENOLOGO/CONSULENTE
FORMATI DISPONIBILI
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
9 - 11°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
QUANTITÀ PER CARTONE