SCHEDA TECNICA
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PRODUTTORE
Baracchi Winery
NOME DEL VINO
Baracchi Rosso Toscana O'Lillo
DENOMINAZIONE
Rosso Toscana IGT
CLASSIFICAZIONE
IGT
ANNATA IN COMMERCIO
2022
REGIONE DI PROVENIENZA
Toscana
TIPOLOGIA
Rossi
STILE DI PRODUZIONE
Convenzionale
ZONA DI PRODUZIONE
Cortona (AR)
VINIFICAZIONE
In acciaio a contatto con le bucce per circa 3 settimane.
AFFINAMENTO
Affinamento in bottiglie per 6 mesi
VITIGNO/I:
25% Cabernet Sauvignon - 25% Merlot - 25% Sangiovese - 25% Syrah
ALLEVAMENTO
Cordone speronato
ESPOSIZIONE
sud, sud/ovest
ALTITUDINE
350 m slm
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
20 anni
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
sabbia, argilla, limo
EPOCA DI VENDEMMIA
fine settembre
ETTARI VITATI
15
RESA PER ETTARO
6000
ENOLOGO/CONSULENTE
Stefano Chioccioli
FORMATI DISPONIBILI
75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
14% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
16°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
40.000
QUANTITÀ PER CARTONE
12