SCHEDA TECNICA
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PRODUTTORE
Henri De Villamont
NOME DEL VINO
Henri de Villamont Rully
DENOMINAZIONE
AOC
CLASSIFICAZIONE
AOC
ANNATA IN COMMERCIO
REGIONE DI PROVENIENZA
Francia
TIPOLOGIA
Bianchi
STILE DI PRODUZIONE
Biologico
ZONA DI PRODUZIONE
Côte de Beaune
VINIFICAZIONE
Vinificato con precisione, seguito da un affinamento in botti di rovere da 300 litri per 10 mesi, di cui una parte nuove. Questo processo preserva la freschezza del vino, sviluppandone al contempo complessità e rotondità
AFFINAMENTO
ffinamento in botti di rovere da 300 litri per 10 mesi, di cui una parte nuove
VITIGNO/I:
100% CHARDONNAY
ALLEVAMENTO
ESPOSIZIONE
ALTITUDINE
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
EPOCA DI VENDEMMIA
ETTARI VITATI
RESA PER ETTARO
ENOLOGO/CONSULENTE
FORMATI DISPONIBILI
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
10 - 12°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
QUANTITÀ PER CARTONE
6